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甜味肽的分子式为C13H16O5N2,则甜味肽一定是种二肽.这句话对否?不管对与否都请大神们帮忙
甜味肽的分子式为C13H16O5N2,则甜味肽一定是种二肽.
这句话对否?不管对与否都请大神们帮忙解释下,
人气:396 ℃ 时间:2020-05-21 06:14:12
解答
对,因为分子式中只有2个N.组成蛋白质的氨基酸基本结构是C原子上有NH2、COOH、H、R基.虽然R基也有可能含N,但是肽至少由2个氨基酸组成.所以判断为二肽.最后一句 不怎么理解假如它存在于R基团呢?肽是由2个及以上氨基酸组成,如果有个N存在于R基团,那就不是肽了嗯,好像是的,谢谢。
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