淀粉是葡萄糖单体聚合而成,比如1000001个葡萄糖聚合而成的和1000002个葡萄糖聚合而成的都是淀粉,但他们的分子式不同,空间结构也不同,这两种淀粉在一起当然是混合物纤维素,低聚糖同理单糖的分子式固定,若一堆葡萄糖在...