关于多肽C55H70O19N10彻底水解,得到四种氨基酸.
多肽C55H70O19N10彻底水解,得到四种氨基酸.谷氨酸(C5H9NO4),苯丙氨酸(C9H11NO2),甘氨酸(C2H5NO2),丙氨酸(C3H7NO2).求多肽中的羧基数.
我已经知道有10个氨基酸了.我看到别人的回答说“根据有9个肽键,每个肽键含一个氧原子（C=O）,所以肽键中总共含9个氧,分子中剩余的氧原子都是羧基氧,”.为什么说剩余的氧原子都是羧基里的氧,不能是R基里的?
我们老师以前讲过这个问题,但是我忘记了,只记得她说从谷氨酸的氧原子入手看,然后写了一串式子“19-11=8,8/2=4,4+1=5”但我没懂什么意思,