1.将食盐溶于水制成NaCl饱和溶液,则存在钠离子和氯离子反应生成氯化钠的一个可逆反应,若自来水中有氯离子,则反应回向生成NaCl的方向移动,会产生结晶
2.鉴别食盐和纯碱 分别加入食醋,有气泡产生的是纯碱
3.检验鸡蛋壳能否溶于酸 鸡蛋壳的只要成分是碳酸钙,能与食醋反应