which更侧重于选择,即"哪一本'
what就是仅仅是"什么"
没有太大区别,但考试时哪一本和什么可不一样了.
what是问类型(如;你喜欢的是语文,还是数学)
which是问类型中的某一本(如:你喜欢数奥还是数学书)
不清楚发帖子再问