先找直线y=2x+1上两点
（0,1）（-1,-1）
（0,1）关于直线x=1对称的点为（2,1）
（-1,-1）关于直线x=1对称的点为（3,-1）
所求直线过（2,1）（3,-1）
所以方程为y=-2x+5