A、南极大陆面积是1400万平方千米，其中95%的面积被冰雪覆盖，故A不正确；
B、南极冰盖平均厚度是2000--2500米，最后可达4000米；故B不正确；
C、南极地区有巨厚的冰层，成为世界上淡水资源最丰富的大洲，占全球淡水储量的大部分，故C说法是正确的；
D、由于多方面的原因，如，海洋石油污染事故的污染、全球大气污染等因素，南极洲已经受到污染，故D不正确．
故选：C．