定义1：在平衡状态下,组分在固定液与流动相中的浓度之比.
定义2：物质在两种不相混的溶剂中平衡时的浓度比.不同的物质在同一对溶剂中的分配系数不同,可利用该原理对物质分离纯化.
定义3：某种溶质在水和油中的溶解性的比例.用于测量某一生物分子的相对极性.