想做水晶包子可是都买不到小麦淀粉,在超市看到的都是小麦面粉.那小麦淀粉和小麦面粉是一样的吗?有什么区别?小麦淀粉哪里有在卖呀?
人气:466 ℃ 时间:2020-04-03 13:19:49
解答
不一样,小麦淀粉是以小麦面粉为原料经过分段处理提取成的,淀粉是精粮,比面粉更细.
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