红磷燃烧产生的是P2O5固体,使瓶内气体减少,从而造成气压减小.烧杯中的水就会在外部大气压的作用下被压进瓶中,而且瓶内减少了多少体积气体(氧气),水就进多少于瓶中.
木炭燃烧产生的是CO2气体,并且消耗多少O2就是多少CO2,这样瓶内气体没有减少,瓶内的压强就不会降低,水就不会压进瓶里了,就无法测得氧气的体积了.