水的硬度是由碳酸氢钙或碳酸氢镁引起的,这种硬度叫作暂时硬度.这种水经过煮沸以后,水里所含的碳酸氢钙就分解成不溶于水的碳酸钙,水里所含的碳酸氢镁就生成难溶于水的碳酸镁沉淀.这些沉淀物析出,水的硬度就可以降低,从而使硬度较高的水得到软化.
Ca(HCO3)2==加热==CaCO3↓+CO2↑+H2O
Mg(HCO3)2==加热==MgCO3↓+CO2↑+H2O