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钠和钾在人体中分别起什么作用?哪些食物含钠和钾比较多啊?不一定要同时含有两种,要是比较常见的.
人气:493 ℃ 时间:2020-05-06 16:19:37
解答
吸收来源:
肉类、牛奶、乳酪
新鲜蔬果、橘子、葡萄乾、马铃薯、香蕉、冬瓜
以香蕉的含钾量最多.
钾建议摄取量:
钾的摄取不宜过量否则会造成钠的流失与不足.
长期服用抗生素、利尿剂者、盐分摄取过高者,都必须多摄取钾.
蔬菜中有不少种类恰恰是高钾低钠的蔬菜.如鲜豌豆(青豆)、钾钠比为276:1,毛豆则为122:1,南瓜181:1,金瓜168:1,菜瓜为227:1,苦瓜为106:1,节瓜为200:1,蛇瓜为347:1,佛手瓜为76:1,黄瓜为21:1,西瓜为48:1,甜瓜(黄金瓜)为11:1.
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