这样可以产生稳定的气流.
因为电石和水反应剧烈,气体收集比较困难,气体的生成速率不好控制.如果用的是饱和实验水,那么溶剂水反应之后就会有部分的溶质盐析出,附着在电石上,使反应能较平缓的进行.
用食盐是因为它比较经济.