洒水后的街道空气变化显著,是因为水蒸发时会吸收热量称为气化热,使路面温度下降,空气变得凉爽.所以正确答案为“水蒸发时会吸收热量称为气化热,使路面温度下降,空气变得凉爽.”
另外,有时洒水是为了街道不起灰尘.空气变化也很显著：空气变得洁净了!