根据对物理学史的了解可知，我国宋代的沈括是最早明确论述磁偏角的科学家，《笔谈》卷二十四记载：“方家以磁石磨针锋，则能指南，然常微偏东，不全南也．”
故答案为：沈括；磁偏角．