生物上有一条规律：结构决定功能.

如果细胞的结构不完整,那这个细胞完成正常生理功能的能力就差得很多.例如,科学家用烟草花叶病毒的RNA去侵染烟草,结果也会使烟草上产生与用完整病毒侵染一样的花斑,但产生的花斑数量却大大降低.

这就可以理解一个破碎细胞的呼吸比正常的细胞速率降低了.