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用淀粉溶液碘水为试剂验证维生素C具有还原性的实验操作和现象
人气:300 ℃ 时间:2019-10-11 14:40:17
解答
取少许淀粉溶液.加入数滴碘水呈蓝色.再加入维生素C,振荡后溶液蓝色褪去 (2分)
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用碘水验证维生素C具有还原性的实验中为何要加淀粉?
维生素C的结构简式是,其中的-OH叫_(填官能团名称).在维生素C溶液中滴入少量蓝色的含有淀粉的碘水,可观察到的现象是蓝色褪去,说明维生素C有_性(填氧化性或还原性).
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