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化学
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维生素C的结构简式是
，其中的-OH叫______（填官能团名称）．在维生素C溶液中滴入少量蓝色的含有淀粉的碘水，可观察到的现象是蓝色褪去，说明维生素C有______性（填氧化性或还原性）．
人气：217 ℃ 时间：2019-11-15 19:18:15
解答
-OH的名称为羟基，在维生素C溶液中滴入少量蓝色的含有淀粉的碘水，观察到蓝色褪去，是因维生素C具有还原性，故答案为：羟基；还原．
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，其中的-OH叫______（填官能团名称）．在维生素C溶液中滴入少量蓝色的含有淀粉的碘水，可观察到的现象是蓝色褪去，说明维生素C有______性（填氧化性或还原性）．