> 化学 >
糖类 油脂 蛋白质的问题
淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都属于天然高分子形成的混合物?
人气：406 ℃　时间：2020-01-28 16:37:24
解答
油脂大多数是混合甘油酯,结构是：
CH2OCOR
/
CHOCOR
/
CH2OCOR
三个R可以不同
是低分子,高分子至少在几万到几十万
推荐
猜你喜欢
© 2025 79432.Com All Rights Reserved.
电脑版|手机版