食物中蛋白质的含量.牛奶2.5％ 鸡蛋12.3％ 豌豆24.5％ 肉18％ 1.那种食物中的蛋白质含量高?那种最低?肉
蛋白质的含量比最高的少百分之几?
2.15个鸡蛋约1千克,30个鸡蛋中所含的蛋白质相当于多少千克大肉中所含的蛋白质?
第二道题不是2.15,那个2是第二小题
人气：177 ℃ 时间：2019-11-07 05:13:00
解答
豌豆蛋白质含量高,牛奶最低.
24.5-18%=6.5%肉蛋白质的含量比最高的少6.5%.
30*12.3%/15=0.246千克
0.256/18%=1.37千克
30个鸡蛋中所含的蛋白质相当于1.37千克大肉中所含的蛋白质
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