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生物
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酵母菌是哪个
A.单细胞的细菌
B.单细胞的真菌
C.多细胞的细菌
D.多细胞的真菌
人气：283 ℃ 时间：2020-05-01 11:49:38
解答
B.单细胞的真菌
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利用酵母菌发酵生产酒精时，投放的适宜原料和在产生酒精阶段要控制的必要条件分别是（ ） A.玉米粉和有氧 B.大豆粉和有氧 C.玉米粉和无氧 D.大豆粉和无氧
现有一瓶葡萄糖液，内置有适量酵母菌，经测定瓶中放出CO2的体积与吸收O2的体积比为5：4，这是因为（假设两种呼吸作用的速率相等）（ ） A.有15的酵母菌在进行有氧呼吸 B.有45的酵母
玉米经酵母菌发酵可以产生酒精（生物题）
酵母菌在有氧条件下制造的二氧化碳多,在无氧条件下制造的酒精多,所以制作米酒时要密封隔绝空气,
1.1861年巴斯德发现,利用酵母菌酿酒的时候,如果发酵容器中存在氧气,会导致酒精产生停止,这就是所谓的巴斯德效应.与“巴斯德效应”有关的说法,不正确的是（ ）
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