水接近沸腾时,在锅底（加热器）生成气泡,气体温度100度,气泡上升,变小,因为周围的水在吸热,气泡内气体会逐渐减少（冷却成水）
沸腾后,气泡上升会变大,因为上面的压强小,会膨胀的