A、构成物质的微粒有分子、原子、离子，故A错误；
B、分子的定义：分子是保持物质化学性质的一种微粒，故B错误；
C、同种分子的化学性质相同，故C正确；
D、热胀冷缩只是分子的间隔发生改变，分子的体积、大小不会发生变化，故D错误．
故选C．