A、干冰是固态的二氧化碳，属于化合物；铁片属于单质；乙醇属于化合物，故选项错误；
B、空气属于混合物；氮气属于单质；合金属于混合物，故选项错误；
C、烧碱是氢氧化钠的俗称，属于化合物；液氧属于单质；浓盐酸属于混合物，故选项正确；
D、纯碱是碳酸钠的俗称，属于化合物；石墨属于单质；小苏打是碳酸氢钠的俗称，属于化合物，故选项错误．
故选C．