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亚基是哪种蛋白质结构的基本单位?
人气:407 ℃ 时间:2020-02-28 15:30:25
解答
亚基是肽链,但肽链不一定是亚基.亚基都有相应的生物化学功能
一条肽链通过α折叠和β转角形成具有特定构象的蛋白质(称为三级结构).由两条或两条以上的,具有三级结构的球状蛋白质通过非共价键,彼此配合在一起聚合成的特定的构象称四级结构.
其中每一条肽链(即每个球状蛋白质)称为亚基或亚单位.
一般每一个亚基都有相应的生物化学功能.
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