方糖为什么在水中会快速分解并冒泡?
人气:120 ℃ 时间:2020-05-27 14:03:22
解答
并不是方糖在冒泡泡!
方糖是有很多小粒的组成的,每个小粒间都有空隙,有空气!
在水中,水会进入空隙将空气排出,从而看起来想在冒泡!
会分解的快的原因是由于糖与水的接触面积大!我是小学生,说明白点吧。方糖的结构类似于蜂窝煤!水进入缝隙了,空气就会出来,然后就会冒泡!为什么接触面积大如果他是整个的,它的接触面积就是外面那一圈的面积!但是他是中间有空隙的,所以接触面积就是外面一圈地面积加上所有孔的面积!
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