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怎样证明酶是蛋白质
人气:240 ℃ 时间:2020-05-16 23:12:46
解答
蛋白质的证明用的是和双缩脲试剂的显色反应
取少量的酶溶液置于一支试管中,向其中滴加少量的双缩脲试剂,如果溶液显示紫色,那么证明了酶是蛋白质.
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