一道八年级上册的物理题(北师大版）急!
甲杯中是热水,乙杯中是常温的凉水,我们看到甲杯中的水“冒热气”,而乙杯中的凉水“不冒气”.请你回答：“冒热气”是什么物理现象?用学过的物理知识解释热水“冒热气”和凉水“不冒气”的原因.（一定要用八年级上册的物理知识啊）