据轴对称图形的特点和定义可知：正方形有四条对称轴，长方形有两条对称轴，等边三角形有三条对称轴，圆形有无数条对称轴，等腰梯形有一条对称轴；
答：这五种图形按对称轴数量从少到多的排列是：等腰梯形、长方形、等边三角形、正方形、圆．
故答案为：等腰梯形、长方形、等边三角形、正方形、圆．