你的题目中有错误.
“细胞铺开后的磷脂双分子层的面积大于2倍的细胞膜的表面积”其中的“磷脂双分子层”应该为“单分子层”才对.
“细胞铺开后的磷脂单分子层的面积大于2倍的细胞膜的表面积”,这个结论是对的.因为绝大多数细胞中都含有具膜的细胞器,把这些膜面积加上,肯定会超出细胞膜的面积.