A、正逆反应速率相等指同一种物质的正逆反应速率相等，故A错误；
B、单位时间内生成3nmolX时也生成nmolY，同时消耗nmolY，所以Y的正逆反应速率相等，故B正确；
C、浓度与反应的初始物质的量以及反应的转化程度有关，不能确定是否达到平衡，故C错误；
D、达平衡时，X、Y、Z三种物质的分子数之比可能是3：1：2，也可能不是3：1：2，这要看反应开始时加入的A、B、C三种物质是否按3：1：2比例而定，故D错误；
故选B．