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固定化酶(固定化细胞)技术是什么?
人气:187 ℃ 时间:2020-05-10 10:51:47
解答
将酶或细胞固定于载体上,便于与反应物分离,并能可重复使用.提高生成物的质量.
固定化酶一般采用化学结合法,固定化细胞多采用包埋法、物理吸附法(像用海藻酸钠进行包埋)
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