根据收集装置可知气体的密度应小于空气的密度；由图吸收多余的气体装置中可知，该气体极易溶于水；
A、密度比空气大不符合题意，故不可选；
B、密度比空气小，极易溶于水，正好符合题意，故可选；
C、密度比空气大，难溶于水都不和题意，故不可选；
D、难溶于水不符合题意，故不可选．
故选B．