必修一生物题
例4、某肽链由51个氨基酸组成,如果用肽酶把其彻底分解,需要水分子 .如果用肽酶把其分解成:1个二肽,2个五肽,3个六肽,3个七肽,则这些短肽的氨基总数的最小值 ;肽键总数 ;水解成这些片段时,所需的水分子总数 .
解析:在分析此题时应把握一个原则:分解的肽键数等于需要的水分子数.多肽被切成了9段那么需要水分子数为9个.而在这9个短肽中,至少分别有9个氨基和羧基.而共有的肽键数为:(2-1)+(5-1)×2+(6-1)×3+(7-1)×3=42.
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看不懂 请有心人帮帮忙 我在这里谢谢了
人气:195 ℃ 时间:2020-05-07 05:03:09
解答
1.被分解的肽键数等于所需要的水分子数,因为是氨基酸脱水缩合为蛋白质,蛋白质变为氨基酸自然需水.所以,这段肽链原有51个氨基酸,分解时就需要50个水分子了.2.这段肽链被分解为1+2+3+3=9段小的肽链.又因为氨基酸脱水缩...
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