A、氢气+氯气→氯化氢，该反应不是物质和氧气发生的化学反应，不属于氧化反应，故选项错误．B、乙炔+氧气→二氧化碳+水，该反应是物质与氧气发生的化学反应，属于氧化反应；但该反应的生成物是两种，不符合“多变一...