A、浓盐酸在空气中会挥发出氯化氢气体使溶液质量减小，故此选项错误．
B、蔗糖溶液在空气中水分会减少，故此选项错误．
C、浓硫酸具有吸水性，放置在空气中会吸收空气中的水蒸气，而使自身的质量增加，故此选项正确．
D、食盐在空气中无水分会减少，故此选项错误．
故选C