不可以.请注意!米汤的做法大概有两种 1、煮米饭时取出的汤.2、用少量的大米或小米等熬成的稀饭.那么可以理解为,米汤中含有淀粉成分.而只有淀粉遇单质碘才能显出蓝色,而碘盐中的碘酸钾是一种化合物,碘是以稳定的碘离子存在的.所以不能用米汤检验含碘盐中的碘酸钾.