2011年3月，日本强烈地震后，海啸引发福岛第一核电站的放射性物质外泄，有关¹³¹I（碘-131）的相关报道成为热门话题．请回答下列问题：
（1）¹³¹I原子中含有53个质子，78个中子．自然界中普遍存在另一种稳定的碘原子¹²⁷I，它和¹³¹I同属于碘元素．¹²⁷I原子的质子数为______．
（2）专家指出，服用碘片（有效成分为KI）可以治疗¹³¹I造成的辐射，但服用碘酒（有效成分为I₂）却会引起碘中毒．KI和I₂的性质不同的原因是______．
（3）日本地震后，个别居民抢购食盐．假设某人经医生确认，每日需要补充166mg KI．已知每千克某品牌碘盐中KIO₃的加入量为42.8mg，如果用该食盐替代碘片提供治疗辐射所需的碘元素，则每日需食用该食盐的质量为______kg．