鸡蛋含蛋白质大约是多少?
人气:403 ℃ 时间:2020-04-28 17:10:08
解答
据研究,每百克鸡蛋含蛋白质14克左右,含脂肪11~15克.据本草纲目:蛋黄中含有较多的B2维生素和卵磷脂,尤其卵磷脂可促进肝细胞的再生.注意:蛋黄中胆固醇含量较高,血脂异常不易多食,每餐一个为宜,要熟透吃.
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