don't的含义是 do not,这里的do是助动词.在有些地方也可以看作是实意动词.
应该是 l don't want to eat.l did't go home.（一般不这么说,因为这又涉及到了过去完成时,应该是I haven't go home）
总之,没有wentn't、wantn't 这种用法.英语里否定动词时要用do not...这个助动词,即don't.
当然否定名词（否定某物的性质、名称）时,直接用be（am/is/are） not 就行了.
一时难以理解没关系,慢慢来吧.
希望能对你有所帮助.