人体获得水分主要还是来自消化道的食物分解后的水和饮料中的水.其他来源：如长时在水中泡着,皮肤可吸收很少量的水；在湿润的地方,呼吸道可吸入极少量的水汽（但还是远没有往外蒸发的多）.
人体在能量代谢过程中会产生较多的水,进入物质循环过程,所以有的人没有喝水习惯也能正常排尿.证明代谢是能够产生水的.