煤干馏的产物是煤炭、煤焦油和煤气.煤干馏产物的产率和组成取决于原料煤质、炉结构和加工条件（主要是温度和时间）.随着干馏终温的不同,煤干馏产品也不同.低温干馏固体产物为结构疏松的黑色半焦,煤气产率低,焦油产率高；高温干馏固体产物则为结构致密的银灰色焦炭,煤气产率高而焦油产率低.中温干馏产物的收率,则介于低温干馏和高温干馏之间.煤干馏过程中生成的煤气主要成分为氢气和甲烷,可作为燃料或化工原料.高温干馏主要用于生产冶金焦炭,所得的焦油为芳香烃、杂环化合物的混合物,是工业上获得芳香烃的重要来源；低温干馏煤焦油比高温焦油含有较多烷烃,是人造石油重要来源之一.