水蒸汽蒸馏的优点是可以在不用温度计的情况下轻易的将沸点高于100℃的物质和沸点低于100℃的物质分离开.蒸馏时,沸点低于100℃的物质会和水一起挥发出来,在冷凝管中再被冷却.如果是可溶于水的物质,就会和水混在一起难...