20种氨基酸的平均相对分子质量为a,现有某蛋白质分子由n条多肽组成且相对分子质量为b,求有多少个肽键
人气：366 ℃ 时间：2019-08-22 18:54:15
解答
公式：蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目*氨基酸分子质量-脱去水分子数*水分子的质量
脱去水分子数=肽键数=氨基酸数-肽链数
设肽键数为x则有
b=a（x+n）-18x
x=
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