酶活性中心指与酶活性直接相关的区域,通常分结合部位和催化部位.活性中心以外的必须基团跟酶的催化作用没有直接关系,但是对于维持酶的空间结构来说是必须的,这些基团的相互作用使得酶有一个很好的利于底物发生反应的...