黄豆的营养价值很高,其中蛋白质的质量占9/25,脂肪的含量占23/125,淡水化合物的含量占4/1.
有一些黄豆,其中蛋白质的含量是7.2克,那么其他物质的含量分别是多少?
人气：495 ℃ 时间：2019-08-21 10:55:48
解答
蛋白质的含量是7.2克,则黄豆的总量是：
7.2/(9/25)=7.2*25/9=20克
脂肪的含量就是20*23/125=3.68克.
氮水化合物就是 20*1/4=5克.（题写错了吧?应该是1/4）
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