由分析知道：
橘子、梨和苹果的质量比是5：6：10，
橘子有：630÷（5+6+10）×5，
=630÷21×5，
=30×5，
=150（千克）；
梨有：630÷（5+6+10）×6，
=630÷21×6，
=30×6，
=180（千克）；
苹果有：630÷（5+6+10）×10，
=630÷21×10，
=30×10，
=300（千克）；
答：橘子有150千克，梨有180千克，苹果有300千克．