二者利用的原理是不同的.
乙烯与酸性KMnO4溶液反应溶液褪色是因为酸性KMnO4溶液本身被还原了,颜色褪去.
而乙烯与与溴水反应发生褪色,是因为乙烯与溴水中Br2发生了加成反应.