A、机械效率是指有用功占总功的比值，与功率大小（做功快慢）无关，A错；
B、做功时间长，做功多少不知道，所以功率大小不能确定，B错；
C、使用机械时，都要克服摩擦、提升机械做额外功，使得有用功小于总功，机械效率小于1，C对；
D、功率大的机械，不知道做功时间，做功多少不能确定，D错．
故选C