新疆地处干旱,半干旱地区,光照强,气温日较差也比较大,主要因为有长的日照和富含钙质沙砾土壤,瓜果在其生长期内热量丰富,储存的糖份多,新疆作为地处西部边陲产地,还有纯净的天山雪水灌溉.因而瓜果特别甜美 .